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이상숙(sanglee48)
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대를 물리고싶은 보물 구경하실래요?
01/28/2015 09:02
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벌써 여러해가 흘렀다

 

내가 그물건을 갖게된지가


나는 한국음식을 할때

 

마늘이 좋다는 얘길 들은후부터


마늘을 바로까서 다져서 쓰곤한다

 

좀 많다싶은 생각이 들정도로

 

아마도 마늘이 보약이라는 생각을 하나보다 


도마에 놓고 다지는일이 번거롭게 느껴져


마음먹고 조그만 절구를 사러 나섰다 


운좋게도 내가 원하는 근사한 깝찍한 절구를 만났다

 

대리석(?)으로 만든 정말 깜찍하고 귀여운모습이다


요즘은 겨을철 이다보니

   

마켓에 가면 여러가지 견과류가 나와있다

 

예전엔 nut cracker로 깨트려 먹곤했지만

 

그것도 중국사람이 만들다보니

 

호두 몇개 까먹으면 고장이 나서 버리던지

 

return하고 다시 새것으로 바꾸어온들 시원치가 않다

 

호두가 좋다고 하는데 먹기는 해야겠는데


이미 까놓은건 별로 사고싶지가 않다

 

내가 직접 수고를 하고 좀더 신선한 호두를

 

먹을수 있을까? 하는 궁리가 시작되었다

 

궁하면 통한다는 말이 있음인지 


머리를 이리저리 굴리다보니 


절구가 생각난다

 

절구에다 호두를 넣고 절구공이로 땅땅 치니

 

아주 먹기좋게 깨진다

 

그렇지않아도 좋아하는 절구가 예쁜짓을 하니

 

더욱 신통방통하다 


아무리 써도 망가질 염려는 전혀 없으니 


이게 바로 대를이어 물려줄 보물이 아닐까?

 

하는 생각을 하게된다 

 




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