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Blog Open 11.12.2011 |
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1. Genetically-modified organisms (GMOs) À¯ÀüÀÚ º¯Çü½Äǰ
2. Processed meats °¡°øÀ°°í±â ÈÇÐÀûº¸Á¸Á¦¿Í Áú»ê¿°ÀÌ Ã·°¡µÈ º£ÀÌÄÁ,¼Ò½ÃÁö,ÇÖµµ±×,·±Ä¡¹ÌÆ®µîÀÇ °¡°øÀ°ÀÌ ¿©·¯ÇüÅÂÀÇ ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å°´Ï Á¶½ÉÇϰí Ç®¸Ô¿© Ű¿î °í±â(grass-fed sources)¸¦ ¼±ÅÃÇÏÀÚ.
3. Microwave popcorn ÀüÀÚ·»Áö¿ë ÆËÄÜ ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ³Ö¾î ¸¸µé¾î¸Ô´Â ÆËÄÜÀº ¿©·¯ ÈÇй°ÁúÀÇ È¯°æÈ£¸£¸ó(perfluorooctanoic acid (PFOA)ÀÌ °ËÃâµÇ¾î Æó¼Õ»ó°ú ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å³¼öÀÖ´Ù.(¹Ì±¹ ȯ°æº¸È£±¹ ¹ßÇ¥)
4. Soda pop ź»êÀ½·á ź»êÀ½·á´Â Á¤Á¦¼³ÅÁ,ÈÇлö¼Ò¿Í ¸öÀ» »ê¼ºÈ½ÃÄÑ ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å³¼öÀÖ´Ù. Â÷°Ô¸¶¼Å ü¿Â½ÄÇô ¹ß¾Ï¿ä¼Ò°¡ ´õ Ä¿ÁÒ.
5. ¡®Diet¡¯ foods, beverages ´ÙÀÌ¾îÆ® ¸íĪºÙÀº À½½Ä, À½·á¼ö, ½´°¡ÇÁ¸®Á¦Ç° ´ÙÀÌ¾îÆ®À½·á,´ÙÀÌ¾îÆ®À½½Ä¿¡ ¼³ÅÁ´ë½Å ÷°¡µÈ ÀΰøÀû °¨¹Ì·á°¡ ¹é¼³ÅÁº¸´Ù ´õ ÇØ·Ó°í ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å³¼öÀÖ´Ù°í À¯·´½Äǰ¾ÈÀü±¹¿¡¼ ¹ßÇ¥.
6. Refined ¡®white¡¯ flours Á¤Á¦µÈ ÇϾá¹Ð°¡·ç ¼ÒÀ§ 3¹é½Äǰ ÇØ·Î¿ò ÀνÄÀÌ µ¿¼¾ç µ¿ÀÏÇÕ´Ï´Ù.
7. Refined sugars Á¤Á¦µÈ ¼³ÅÁ
8. Conventional apples, grapes, and other ¡®dirty¡¯ fruits À¯±â³ó »ç°ú,Æ÷µµµî À¸·ÎºÒ¸®´Â ´õƼ°úÀϵé À¯±â³óÀ̶õ ¸»¿¡ ÇöȤµÇÁö¸»ÀÚ. ±âÁ¸ Ç¥±âµÈ ³ó¾à¿Ü ´Ù¸¥ ¹°Áú·Î ³ó¾à´ëÃ¼ÇØ¼ ±æ·¯³»¾î ºñ½Î°Ô ÆÈ¸®°í ¹æ½ÉÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ³ó¾àÀç¹è°úÀϺ¸´Ù ´õ ¹ß¾Ï¹°Áú ¼·ÃëÇϰÔÇÒ¼öÀÖ´Ù. ¿¹Àü ÃÖÁø±Ô¼±»ý´Ô °ÀǶ§ À¯±â³óÀÇ Áø½Ç, ÆóÇØ °ÀÇÇϽÅÀû ÀÖ½À´Ï´Ù.
9. Farmed salmon ¾ç½ÄÀ¸·Î Ű¿öÁø ¿¬¾î µ¥À̺ñµå Ä«ÆæÆ® ¹Ú»ç¿¡ÀÇÇÏ¸é ¾ç½ÄÀ¸·Î Ű¿öÁø ¿¬¾î´Â ºñŸ¹Î D°¡ ºÎÁ·ÇÒ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÈÇÐÀû ¹ß¾Ï¹°Áú,»ìÃæÁ¦,Ç×»ýÁ¦ Åõ¿©·Î ¿¬¾î °¡ °Ç°½ÄǰÀ¸·Î ÀλöµÈ Çö´ëÀο¡ °æ°¢½ÉÀ» ÁÖ¾ú´Ù. ½ÇÁ¦ À¯·´¿¡¼ °Ë»ç¿¡ Åë°ú¸øÇÑ ¿¬¾î°¡ Çѱ¹µî °³¹ßµµ»ó±¹µî¿¡ ¸¹ÀÌ ¼öÃâÇß´Ù°íÇÏÁö¿ä. ÀÚ¿¬»ê¿¬¾î, °Ç°ÇÏ°Ô Å°¿öÁø ¿¬¾î´Â Ç÷ÇàÀ» µµ¿ÍÁÖ´Â ¿À¸Þ°¡ ¼ººÐµî ÃÖ°íÀÇ °Ç° ½ÄǰÀ̳ª ÀÌ·¸°Ô ³ª»Ú°Ô Ű¿öÁø ¿¬¾î°¡ ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Åµ´Ï´Ù.
10. Hydrogenated oils °æÈÀ¯ Æ®·£½ºÁö¹æµî ½ÄÀ¸¸é ±»¾îÁö´Â °æÈÀ¯ ¼·Ãë´Â ü³» ¼¼Æ÷¸¦ ±»°ÔÇÏ°í ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å³¼öÀÖ´Ù. ¸¶¾Æ°¡¸° ½ÄÀ¸¸é ±Ý»õ ±»Áö¿ä. °õÅÁ±¹¹° Áö¹æµµ ½ÄÀ¸¸é ¹Ù·Î ±»½À´Ï´Ù. ü³» Ç÷°ü¼Ó¿¡¼ ±×·¸°Ô µË´Ï´Ù.
°ÅÀÇ ´Ù ¾Æ½Ã´Â ³»¿ëÀε¥ ÀüÁö·»Áö¿ë ÆËÄܰú °Ç°½ÄǰÀ̶ó´Â ¿¬¾î´Â ´Ù½Ã »ý°¢ÇؾßÇÕ´Ï´Ù. ÀÏÀü À¯·´¿¡¼ Ç×»ýÁ¦¹®Á¦·Î Æó±âóºÐÇØ¾ß ÇÒ ¿¬¾î°¡ ´Ù¸¥ ¸Õ ³ª¶ó·Î Çæ°ª¿¡ ¼öÃâÇß´Ù´Â ¾ê±â°¡ ÀÖ¾úÁö¿ä. ¾Æ¸¶ ¿ì¸®³ª¶óµµ ..........
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