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라면! 이래도 먹을래?
01/30/2012 09:22
조회  32817   |  추천   63   |  스크랩   0
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오늘은 인스턴트 라면에 대한 '진실'을 포스팅 해봅니다!
 
 
라면이 정확히 어떻게 몸에 나쁜지,
그리고 라면회사들이 그 나쁜 사실들을 숨기려고 하고 있는것까지
전부 다 설명해 볼려고 해요.
(라면회사들 한테 테러 당할지도 몰라.....)


 라면에 몸에 나쁘다는건 다들 알고 계시죠?하지만, 정확히 '왜?' 나쁜지는 잘 알지 못합니다..

"세계라면협회(WINA)에 따르면 일인당 라면 섭취율이 세계에서 한국이 가장 높다고 한다."

'맵고 짠 칼칼한 맛과 시원한 국물은 다른 어떤 패스트푸드 보다 한국 사람의 입맛을 잡기에 딱이다. '


특히, 한국에서는 인스턴트 라면이 마치 국민 간식(?) 인것 처럼..

라면을 먹는것이 '한국문화의 일부' 인것 처럼 생각하게 만들고 있어요.

(라면회사에서 주로 하는 프로모션 방법이예요.)

하지만, 우리가 이렇게 즐겨먹는 라면의 실체는 생각보다 훨씬 심각합니다!!




 

1. "라면스프"

(The Soup)


우선, 이상한 가루를 끓는 물에 넣기만하면...

바로 '뿅!'하고 사골뼈를 우려낸 진한 맛의 국물이 된다는거 부터가 말이 안되지 않나요?


라면스프 안에는 소고기 뼈같은건 전혀 들어있지 않아요.

아주 싸구려 소금에 고기맛(?) 화학가루를 섞었을 뿐이에요.


가끔 어떤 라면은, 사골탕 느낌을 낼려고 스프를 흰색으로 만들기도 하고..

닭의 맛인 것처럼 노란색으로 만들기도 하고...

스프의 색깔 또한 우리를 속이기 위해 첨가한 물감입니다...


라면에는 30~40 가지의 화학첨가물이 들어가는데요,


간장이나 돼지뼈국물은 단 한방울도 들어가지 않아요



만약 어떤사람이 우리가 보는 앞에서

물에다가 저 화학가루 30~40개를 막 섞어서 마셔보라고 하면



우리는 과연 마실까요...?

(난 못마셔....ㅠㅠ)


 

특히 소금이 엄청!!!! 많이 들어가는데요.

(거의 소금물을 마신다고 생각하면 되요.)

라면 1개당 2000mg 이상의 나트륨이 들어갑니다.

(라면 1개만 먹어도 WHO 소금 1일권장량을 초과하는거죠)



소금을 많이 먹으면, 몸이 붓고 살이 찌는건 당연하구요..

심장에도 안좋고 고혈압에도 안좋죠...

게다가...


소금을 많이 먹으면 여성분들이 싫어하는 셀룰라이트 지방이 잘 생겨요..

(셀룰라이트는 지방이 물과 합쳐져서 생기는 못생긴 살이에요..

한번 생성되면 거의 평생 따라다니는..아주 빼기 힘들어요..무서워.)

(글루탄산나트륨, 아질산나트륨 등 첨가물에 함유된 나트륨)



또... 라면스프에 들어가는 소금은,

제대로 된 소금이 아니라,

화학조미료가 첨가된 싸구려 소금입니다.

화학조미료(MSG)가 나쁜건 말안해도 아시죠...


화학조미료(MSG)는.. 두통,만성피로,어지러움,무기력증..같은 증상을 유발할수 있구요.

그리고 더욱 심각한것은 치매(alzheimers)와 파킨슨씨(parkinsons disease)병 같은

큰 병을 악화 시키거나 유발할 가능성이 있습니다.



관련자료:

2. "그럼, 면은?"

(So whats in the noodles?)


'보존제 유화제 ph산화제등 약 10가지 화학 첨가료가 면에 들어가요...'

'면'은 주로 밀가루면을 팜유(palm oil)로 튀깁니다.


팜유는 정말 기름중에서 최악으로 저질 싸구려 기름이에요...

팜유로 면을 튀기게 되면, 몇년이 지나도 썩지도 않는 슈퍼 밀가루면이 되죠!






그렇다면 팜유가 아니라, '식물성경화유'로 튀긴 라면!은?

(순 식물성 기름으로 튀겼데요. 이름도 '장수'면 이에요. 이거 먹으면 오래사나봐요.)

그렇다면, '순~식물성' 기름으로 튀긴 라면은 좀 나을까요??

('순식물성' 이라니까 왠지 몸에 안나쁠거 같지만..)



결국 '팜유'랑 똑같은 말을 돌려서 말하는 거에요.


오히려 돼지기름 같은 동물성 기름보다 더 몸에 나쁜 저질 기름이에요...

자연적인 기름이 아니라 화학적으로 만드는 기름이라

아주 싸기때문에 인스턴트 식품에 거의 쓰이죠.


(암을 유발하는건 당연하구요.. 혈관에 계속 쌓이게 되어, 동맥경화나 심장병에 걸릴수 있어요..)

라면 한개에는 17g 의 지방(fat)이 들어가는데요.

(치즈버거나 감자튀김보다 더 많은 지방이에요..대단하죠)


라면 칼로리의 절반 이상이 그냥 지방 칼로리라는 뜻이에요..






3. "컵라면"

(The Cup)



컵라면에 뜨거운 물을 부르면,

스티로폼에서 다이옥신(dioxin) 같은 환경호르몬이 나와요..

극미량으로도 생체의 발육과 성장 및 각종 기능에 중대한 영향을 미치기 때문에

최근에 심각한 문제가 되고 있는건 아시죠.


관련자료:

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs225/en/

(그리고 뚜껑을 붙여놨던, 본드가 녹으면서 라면에 흘러들어갑니다....)



4."라면아닌 인스탄트면들"

(So what about other types of instant noodles?

짜파게티,꼬꼬면,짬뽕면,비빔면....
다른 종류의 인스탄트면들도
화학재료, 지방, 방부제...가 한가득 들어있는건
다 똑같아요..

(꼬꼬면은 2011년 매출 6백억! 내년엔 천억이 목표래요..)

요즘 인기 많은 '꼬꼬면'!

포장지에 보면, 마치 닭고기로 만든 라면인것 처럼..

닭고기도 얹어놓고 멋있게~사진은 찍어놨지만...







꼬꼬면의 성분을 볼까요?

('치킨팻'은 도데체뭘까..닭비계?)




복합감칠''분말...

치킨'풍미'분말...

치킨'' 분말..

(닭이랑 상관없는 그냥 화학가루로 '닭맛'같은 착각을 만들어냅니다.)



정말 닭고기를 우려낸 국물이 많이 들어가 있다라면

저런 가짜 닭맛 화학가루는 안넣어도 되겠죠?






'신라면 블랙'도 볼까요?

'국민건강을 위한 우골보양식사'....래요...미쳤나봐요.

"설렁탕의 맛과 영양이 그대로 담겨있는데 1500원?"

신라면 블랙 역시,

아무 영양이 없는건 당연하고... 일반라면만큼 몸에 나쁜것은 똑같았어요..



신라면 블랙은 결국 과대광고로 걸리고 판매중지가 되었어요..

하지만, 이미 4개월동안 8억개가 팔리고..이미 약 200억 이상의 매출을 냈습니다.


벌금은 얼마였냐구요?

고작... 1억5천을 냈다고 하네요..

(매출의 1%도 안되는 벌금이네요..)



http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=001&aid=0005133414




'신라면 블랙'말고, 그냥 보통 '신라면'도 맵고 얼큰한 맛으로 인기가 많은데요.

그 '매운맛'도 고추로 내는 것이 아니라,

매운것처럼 느끼게 해주는 화학조미분으로 내는 거에요...

(우리는 방송에서 라면이 마치 '건강식품'인것처럼 표현하고 있어요..)

'라면'은 '라면' 일 뿐이에요.
아무리 몸에 좋은걸 넣어서 먹어도..

몸에 나쁜건 절대! 변하지 않아요.

 




5. "하지만 그래도 라면이 너무 땡길 땐??"

(So what do you do when you have a serious Ramen craving?)



그래도 라면이 너무 먹고 싶을 때가 있어요.

(지금 이 포스팅 보면서도 라면 사진 계속 보니까..라면 먹고 싶으신 분..있을거 같아요..)



정말 ~ 너무 라면이 먹고 싶어서 못 참겠을 땐???

'기름에 튀기지 않은 'Non-Fried' 라면'


기름에 튀기지 않은 라면을 드시면 그래도 훨씬 나아요.

가격은 보통라면 보다 비싸구요, 보통라면 보다 오래 끓여야돼요(5~7분)

'일본의 헬씨멘'


일본에서는 이런 '헬씨면'이 3~4천원 정도 해요.

비싸지만, 그래도 보통라면 보다는 훨씬 낫죠...

성분표를 보시면,

선 보통라면은 지방이 17g인데, 2g밖에 없어요. 트랜스지방 포화지방도 없구요.

그래서 칼로리도 보통라면의 반정도 밖에 안되죠.

하지만, 아직도 염분은 너무 많이 들어있어요...

(어떤 사람들은 라면 스프를 반만 넣고 물도 조금 넣어서 끓여 먹기도 해요....)




Non-fried 라면이, 보통라면 보다 낫다는 거지


몸에 '좋다'는 건 절대 아니에요.


아까도 말했듯이 인스탄트 라면이 몸에 나쁜건 어떻게 해도 변할 수 없는 사실이에요.




6. "라면회사의 전략"

(Brain washing)

(라면은 절대~ '국민 음식'이 되어선 안되요. 한국인의 국민음식 '화학가루' 라고 말하는거랑 똑같아요.)



 


실제로 라면회사에서는 이렇게 친근하고 서민음식의 이미지로

계속 끊임없이 엄청난 돈을 들여서 미디어를 통해 프로모션을 하고 있어요.

"세계인(?)이 사랑하는 한국의 라면...이래요"



 

방송에서 소개 되는 라면은,


라면이 마치 건강식품이고 한국인이라면 당연히 먹어야 되는 '국민식품'인것 처럼 보여주고 있죠.

그래서, 애국심을 교묘하게 섞어서 마치 '라면'을 욕하면, '한국'을 욕하는것 처럼 기분이 들게 만들고 있어요.





저는 한국 음식에는 '비빔밥'이나 '김치'같은 맛있고 몸에 좋은 음식이 너무 많다고 생각해요.

몸에 나쁜 인스탄트 음식이 마치 한국을 대표하는 것처럼 만드는 라면회사들..

뉴욕의 백인 아저씨가 라면을 시켜서 맛있게 먹고 있다는 내용의 방송이에요.

(Ramen makes me happy???  이런 문장은 처음 보네요... 한국말로 들어도 이상한데..)




저는 세계 여러곳을 살아도 보고 여행도 해봤지만,

뉴욕커들이 절대 인스탄트 라면 사랑하지 않아요..

오히려 어떻게 음식점에서 인스탄트 음식을 팔수가 있는지 불법 아니냐고 물어봅니다.

(이태리음식점에서 피자 시켰더니, 전자렌지에 3분 피자 데워서 나오는거랑 똑같은 느낌?)



또,


라면회사에서는 '라면 먹어도 안죽어.괜찮아' 라는 메세지를 자주 보여줍니다.


(이런 분들 TV에 자주 나오죠? 라면만 먹는 분들...)

내 생각엔 라면만 드시는 분들 중에 생존해 계신 분들 위주로 찾아가는거 같아요,,

(농심 '너구리'만 드신다는 내용도 당연히 나와야겠죠?)



........



35년동안 밥도 안먹고 '너구리'라면만 먹었다는 얘기가 재미있는 이야기 맞나요?

(무서운 이야기 아닌가요..)

이러한 라면회사의 말도 안되는 프로모션은 너무 많아서 다 쓸수가 없을 정도예요..



http://www.youtube.com/user/noodlefoodle1035/videos




이 유투브 채널에 가시면, 정말 말도 안되는 프로모션 방송들이 많이 있어요.


동영상에 달린 리플들을 읽어보시면, 세계인(?)들의 반응은 라면회사의 입장과는 정반대에요...

건강을 위해서 운동도 하고, 비타민도 챙겨먹고, 홍삼도 먹고, 요가도 하고....


한국 사람들 건강에 관심 정말 많죠~

그렇다면, 몸에 나쁜 인스탄트 '라면'부터 끊어야죠~~~

라면 끊는게 건강에 훨씬 더 좋을 수 있어요!



원래, 라면은 인스탄트 식품이 아닙니다....


(라면'맛' 화학식품 말고... 면이 먹고싶으면...진짜 라면을 먹는건 어떨까요~!?

진짜 라면도 몸이 건강해지는 음식은 아니지만, 적어도 진짜 재료만 쓰죠!)


여기까지~ 인스탄트 라면에 대한 포스팅이였습니다.

처음에는 간단한 마음으로 시작한 포스팅이였는데

자료 조사를 하면 할수록 너무 화가나서 포스팅이 좀 길어졌네요...



WHO(세계보건기구)에서 전문가로 일하는 저에게는

이런 자료조사는 맨날 하는 일인데도 불구하고

이번 '라면'에 대한 정보들을 찾기가 정말 어려웠습니다.

이렇게 사람들이 많이 먹는 그 흔한 라면인데..

제대로 된 정보를 찾는게 이렇게 힘들다는게

참 이상하게 느껴졌습니다.


(하지만, 라면이 맛있다.몸에좋다. 이런 정보는 정말 찾기 쉬웠어요...)

설마 이 포스팅도 지워지는건 아니겠죠? ^^

이상 코코밤비였습니다~ ^^

(p.s 설마 라면회사에서 저를 테러하진 않겠죠? ㅠ_ㅠ)



추천도서:

http://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=2481885

http://cocobambi.com/30129896684

 

 

 

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