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멋지게 늙고 싶습니다
08/02/2017 06:45
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[멋지게 늙고 싶습니다]



진정(眞正) 멋지게 늙고 싶지 않은 노인(老人)은 없을 것입니다. 멋지게 늙는것이 어떤 것입

니까? 우선 몸과정신(精神)이 건강(健康)한 것입니다. 그리고 노년생활(老年生活)에 크게부

족(不足)한 것이 없는 것입니다.

 

독립적(獨立的)이고 자주적(自主的)이고 개성(個性)있는 생활을 마음 편(便)하고 즐겁게 하

는 것입니다. 스스로 흥(興)을 만들어 감사(感謝)하고 사랑하며 후회(後悔) 없이 모범(模範)

으로 사는 것입니다.

 

기본적(基本的)인 것을 준비(準備)하고 고운 마음을 가지면 욕심(慾心) 없이 멋지게 늙어갈

수 있습니다.

 

늙어서 건강(健康)과 풍요(?饒)를 누리며 자주적(自主的)으로 흥겹게 살고싶은 것은 당연(

當然)하지만 원(願)한다고 해서 세상(世上)일이 뜻대로 되지 않은것이 현실(現實)입니다.하

지만 결코 포기(抛棄) 할 수 없는 것이 멋지게 늙고 싶은 것입니다.

 

몸이 부실(不實)하거나 넉넉하지 못해도 삶을 다하는 날까지 멋지게 늙고 싶은 마음은 버릴

수 없습니다. 과(過)한 욕심(慾心)이고 어리석은 소망(所望)이지만 이를 버리지 못하는것이

인간(人間)의 본성(本性)이고 흥(興)을 마음에 담은 사람의 생각이라 봅니다.

 

사람이 사는 것은 선택(選擇)이고 우연(偶然)이라고 할 수도있으나 살아온 결과(結果)에 따

라서 멋지게 늙을 수도 추(醜)하게 늙을 수도 있습니다.

 

절제(節制)와 검소(儉素)와 정성(精誠)과 사랑 가득한 마음으로 즐겁게 일하며 슬기롭게 인

간의 도리(道理)를 다했다면 결과는 멋지고 아름답게 늙을것이며 이와반대(反對)의 경우라

면 결과 또한 이와 반대가 될 것입니다.

 

심는 대로 거두는 자연(自然)의원칙(原則)은 인간의 경우도 예외(例外)가 될수 없습니다.특

별(特別)한 예외는 있을 수 있으나 좋은 원인(原因)은 좋은 결과를, 나쁜 원인은 나쁜결과를

만들어 낼 수밖에 없습니다.

 

어떤 결과가 되던 이에 만족(滿足)해야 하는 것이 노년(老年)의 길입니다. 하기에따라서 진

정(眞正) 멋지게 늙을 수 있기에  깊이 생각하고 준비(準備)하는 지혜(智慧)가 있어야 기대(

期待)에 크게 벗어나지 않을 수 있습니다.

 

멋지게 늙을 수있도록 미리 치열(熾烈)하게 노력(努力)하고 준비하는것이 슬기입니다. 늙는

것은 저주(咀呪)가 아니고 축복(祝福)이고 은혜(恩惠)입니다.  나이 듦에 가치(價値)를 알아

가는 과정(過程)을 부담(負擔) 없이 즐기면 멋지게 늙어가는 하나의 길이 된다는 생각을 해

봅니다.


더욱 멋지고 곱게 나이들 수 있다면 이에 더한 감사(感謝)와 축복(祝福)이 없습니다. 멋지게

늙어가고 있는 긍지(矜持)와 자신감(自信感)은 사랑과감사(感謝)로 오랜시간 바르게 살아온

노인(老人)이 받을 수 있는 하늘의 선물(膳物)이라 믿습니다!!..<다래골 著>


[먹는 시간(時間)에 따라 영양소(營養素)가 달라지는 음식(飮食)]

 

똑같은 음식이라도 언제, 어떻게 먹느냐 등 먹는 방법이나 시간대, 먹는 양에따라 체내 흡수

율이나 그 음식을 먹었을 때 효과가 각기 달라진다. 맛있게 먹고  영양소도 최고로 섭취하는

음식 먹는 방법을 알아보자.

 

01.당근은 식사 중에 함께 먹는 것이 가장 좋다.

몸을 따뜻하게 하는 비타민이 다량 함유된 당근은 다른 채소에비해 섬유질이 풍부해 수분을

흡수하고 배변을 촉진시킨다.  또한 당근을 먹을 때는 우유와 함께 먹으면 장 속에 비피더스

균을 늘릴 수 있다.

 

당근은 먹는 방법에 따라 흡수되는 영양소가 조금씩 달라질 만큼 영양소가 다양하게 함유된

식품이다. 여러 가지 방법 중 1cm 두께로 잘라 석쇠 위에 구워  뜨거울 때 먹거나 얇게 자른

당근을 버터나 기름으로 볶아 먹으면 몸이 따뜻해지고 카로틴의 흡수율도 높아진다.

 

단, 갈아 마시는 것은 몸을 차게 하는 효과가 있으므로 몸을 따뜻하게 하려면 피하는 것이좋

다. 하루 중 어느 때 섭취해도 좋지만  조리한 당근은 저녁 시간에, 생즙으로 만든 당근은 아

침 공복에 마시는것이 좋다. 당근은 가능한 신선하고 짙은 적갈색인 것을 고르는 것이 좋다.

 

02.감자 생즙, 공복에 마시면 보약보다 좋다.

감자녹말은 위벽에 막을 만들어 위를 보호하는 기능이있다. 감자녹말은 감자를 생으로 이용

할 때 생기는데, 이러한 감자 생즙을 마시면 위궤양 같은 위장질환 치료나 예방에 효과가 탁

월하다.

 

또한 생감자에는 세균과 발암물질을 중화시키는 물질이 풍부하다. 치료 목적으로 감자를 이

용할 때는 생으로 먹는 것이 좋고, 아침식사 전 위가 비어있을 때가 가장 좋다.



03.요구르트는 잠들기 전에는 피해야 한다.

우유를 미생물로 발효시켜 만든 요구르트는 심장병, 노화현상, 기력강화등에 탁월한 효과를

나타내는 것으로 알려져 있다. 요구르트의 비밀은 유산균이다. 요구르트의 독특한 맛은유산

균의 발효작용에 의한 것이다.

 

요구르트에 많이 들어있는 프로스타글랜딘E2라는 물질은 궤양을 치료하고 흡연, 음주시 인

체로 흡수되는 유해한 물질로부터 위 내벽을 보호해준다. 특히 요구르트에는 우유와 마찬가

지로 뇌를 활성화시키는 물질이 들어있다. 때문에 공부하기 전이나 두뇌를 많이쓰는 일을하

기 전에 먹으면 좋다. 단, 잠들기 전에는 피하는 것이 좋다.

 

04.식사 중에 먹으면 더 좋은 양파.

쉽게 피로를 느끼거나 평소 기운이 없는 사람에게 양파는 특히 좋은 음식이다.  양파는 마늘

과 ‘친척사이’로 불리는 식품으로, 마늘과 같이 강한 강장효과가있다. 때문에 양파를 많이먹

으면 마늘을 먹었을 때와 같이 혈전용해 기능을 활발하게 하는 한편, 당뇨병 등에도 효과가

탁월하다.

 

양파가 당뇨병에 좋은 것은 양파에 함유된 설파이드류의 성분은  인슐린 분비를 촉진시키는

작용을 하는데, 때로는 양파 자체가 인슐린과 같은 작용을 하기도 한다.  인슐린이란 췌장에

서 분비되는 호르몬으로 혈액 중의 포도당이 에너지로 이용될 때 꼭 필요한 성분이다.

 

때문에 당뇨병 환자는 양파를 꾸준히 먹는 것이 좋다. 양파는 자연상태로 먹건, 삶아먹건 양

파 자체의 기본적인 효능은 변하지 않는다. 양파는 어느 때 먹어도 좋은 식품이지만 식사 중

특히, 육류를 섭취할 때 함께 먹으면 더욱 더 좋다.

 

양파의 냄새가 싫다면 먹기 전날 얇게 썰어 냉장고에 넣어둔 후 먹어도 좋다. 모양은 쭈글쭈

글 시들어서 보기는 싫지만 성분 파괴는 없으므로 그냥 먹어도 된다.

 

05.식전 사과 하나는 배변에 효과적이다.

‘잠들기 전 사과를 먹어라. 그러면 의사들은 빵을 구걸하게 될 것이다.’ 사과에 대한 서양 속

담이다. 이 속담에서 말하듯 사과는 으뜸으로 꼽히는 건강식품 중에 하나다. 특히 잠들기 전

에 먹는 사과는 산성화된 체질을 중성으로 돌려놓고 감기나 호흡기 질환등에 걸릴 확률도줄

어든다.

 

또한 사과 특유의 향기는 진정효과가 있어 혈압 강화작용을 한다고 한다.  사과 주스로 만들

어 마시면 변비나 설사, 위장장애 등의 불쾌감을 해소시킨다. 이는 사과에 들어있는 탄닌과

사과껍질에 있는 펙틴이 위장운동을 도와주기 때문이다.

 

잠들기 전에 먹는 사과와 달리 사과로 인한 배변효과를 기대한다면 식전이나 공복에 주스로

만들어 마시는 것이 효과적이다. 의학적인 통계에 의하면  건강한 성인 남녀에게 오전 10시

와 오후 4시에 각각 사과 한 개씩을 꾸준히 먹게 하자.  콜레스테롤의 수치가 현저히 떨어졌

다고 한다.

 

06.밤에는 수면제 역할, 아침엔 변비 치료 역할을 하는 꿀.

고대 이집트인은 몸이 좋지 않을 때 아스피린을 먹듯 꿀을 먹었다는 기록이 있다. 또한 히포

크라테스는 열이 날때 꿀을 먹으라고 처방했다고 한다. 이처럼 꿀은 만병통치약으로 불릴만

큼 효능이 뛰어나다.

 

민간요법으로 야뇨증이 있는 아이에게 잠들기 전 한숟가락씩 먹이면 예방 효과가있어 좋다

고 하여 요즘도 많이 이 방법을 쓴다.  또한 숙면을 원하는 사람은 잠들기 전 꿀물을 한 잔씩

마시면 좋다. 꿀은 밤에 먹으면 마음이 차분해져 숙면에 도움을 주고 아침 공복에 꾸준히 마

시면 변비가 없어진다.

 

07.아침 식사 전에 마시는 커피는 일의 능률을 높인다.

일반적으로 ‘커피’ 하면 유해 식품으로 생각하지만  마시는 시간과 양을 잘 조절하면 커피만

큼 좋은 음료도 드물다. 커피는 뇌 활동을 왕성하게 하는 기능이있다. 또한 커피는 기관지근

육을 이완시켜 지구력을 높여주는 데도 한 몫을 한다. 이는 커피 속의 카페인 때문인데,카페

인은 섭취 5분 안에 체액으로 흡수되어 신속한 효과를 발휘한다.

 

단, 카페인이 풍부한 커피는 아침 식사 전에만 마시도록 한다. 특히 피로도가 높은일이나 지

구력 등이 필요한 운동을 할 경우 아침에 마시는 커피는 효과적이다.  물론 커피에는 부작용

도 많다.

 

우선 카페인에 약한 사람일 경우 커피를 마시면 혈압이 높아진다. 특히 커피와 담배를 함께

즐기면 혈압은 현저히 올라간다.  또한 커피는 위를 자극해 위산분비를 촉진시킨다. 때문에

위궤양 환자는 커피를 피하는 것이 바람직하다.

 

08.식후에 먹는 토마토는 소화를 촉진시킨다.

서양속담에 ‘토마토가 붉게 익어가면 의사들 얼굴은 파래진다.’라고 했다. 이는 토마토를 사

람들이 많이 먹기 시작하면 자연히 건강해져 의사들 주머니가 썰렁해진다는 것을 풍자한 말

이다. 이런 속담이 있을 정도니  토마토가 얼마나 건강에 좋은지 구구절절 설명할 필요가 없

다.

 

신선한 토마토를 매일 아침 공복에 한 두 개씩 먹으면 좋다. 토마토에는 혈압을 낮춰주는 효

과가 있다. 혈압은 오전 중에 가장 높기 때문에  아침에 일어난 즉시 먹는 것이 좋다. 토마토

는 소화를 잘 되게 하는 효과도 탁월하다.

 

식후에 1개씩 먹으면 소화가 잘 된다. 단, 토마토는 몸을 차게하는 작용이 있으므로 냉한 체

질이나 몸이 허약한 사람, 노약자들은 토마토를 생으로 먹지 않는 것이 좋다.

 

09.공복에 마시면 고스란히 흡수되는 우유

우유는 영양면에서 완벽한 식품이다. 때문에 우유의 모든 영양분이 충분히 섭취되려면 공복

에 마셔야 진짜 효과를 볼 수 있다.  또한 우유는 잘 알려진 고칼슘 식품이다. 우유에 들어있

는 칼슘을 충분히 섭취하려면 우유에 식초를 섞어 마시면 된다.

 

단, 맛이 비위에 맞지 않을 수 있으므로 만든 즉시 마셔야 한다.  매일 2잔 이상씩 마시되 식

사 중이나 낮 시간에 마시는 우유보다 아침 공복에 마시는 우유가 훨씬 더 흡수도 빠르고 영

양분이 풍부하다.


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