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양파즙의 효능
06/16/2014 14:11
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만병통치약 양파 효능 - 양파즙의 효능에 대하여 

 

양파..일상적인 식재료이지만 알려진 효능을 보자면 만병통치약과

 다름없을 정도로 영양학적으로 우수한 채소이지요. 오늘은 겹겹이

 쌓여있는 양파의 다양한 효능과 꾸준한 복용을 위한 양파즙의

 효능들에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

양파 효능..양파의 효능에 대하여 알아봅니다

 

우리나라에서는 조선말 청나라를 통해 들어온

것으로 추측되는 양파는 오랜 기간 탁월한 효능들을 발휘해 왔지요.

 가장 대표적인 양파 효능으로는 신진대사를 활발하게 하고 혈액순환을

 촉진한다는 것이랍니다. 양파에는 매운 향과 맛을 나타내는 유화아릴이

 몸과 마음을 안정시킬 뿐만 아니라 신진대사를 좋게 하지요.

 

양파의..대표 성분인

 

 알린은 분해되어 일리신이 되어 비타민B1

결합하여 장내 세균의 분해를 저해하여 생체 이용률를 높여주고

 항산화 물질인 케르세틴을 다량 함유하여 알레르기 질환의 항염증과

백내장, 심장질환, 암 예방에 좋은 효능 효과를 발휘하게 되지요. 또한

양파의 비타민B1이 당질을 에너지로 바꿔주고 식욕부진, 초조, 불면,

신경 불안을 완화시켜주는 효능을 지녔답니다.

 

양파즙 효능..양파즙의 효능을 알아보면,

 

 양파는 겉껍질일수록 더 많은 효능을 지니고 있어 양파즙의 효능에

관심을 갖게 되지요. 껍질까지 함께 즙을 낸 양파즙에는 더욱 다양한

효능이 있게 된답니다. 음식의 부패를 더디게 하며 체내의 중금속을

 해독하고 분해 시켜 체외로 배출시키는 기능을 하기도 하지요.

양파즙의 효능은 여기서 끝이 아니라 대장균이나 식중독을 일으키는

 살모넬라균 등 병원균을 예방하는 효능이 있게 되지요.

 

이밖에도..지방 함량이 적고 단백질, 칼슘이 많은 양파즙을 꾸준히

 복용하면 노화방지와 다이어트에도 좋은 효능을 보이게 되고

유화프로필 성분으로 몸속 혈당을 떨어뜨려 지방으로 변하는 것을

막아주지요. 즉 양파즙은 여러가지 성인병 예방에 아주 좋은 효능을

 발휘한답니다. 이상으로 양파의 다양한 효능과 함께 양파를 즙으로

이용하는 양파즙의 효능에 대하여 간단히 알아보았습니다.

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