jasonkimSR
시내산(JasonKimSR)
Massachusetts 블로거

Blog Open 05.21.2012

전체     204099
오늘방문     111
오늘댓글     0
오늘 스크랩     0
친구     40 명
Blog News Citizen Reporter
블로그 뉴스 시민 기자
  달력
 
St. Croix 섬나라 이야기
02/19/2016 05:54
조회  3613   |  추천   8   |  스크랩   0
IP 65.xx.xx.204

이곳 St. Croix 본토 사람들은 대부분 Afro-Caribbean으로서 Cruzan이라고 부른다. 그래서 섬에서 생산되는 Rum Distillery 이름이 Cruzan Rum이고, Captain Morgan 함께 주요 산업이 되고 있다.  주요산업은 역시 관광산업, 일주일에 3-4 들어 오는 Cruise Ship 따라 조그만 항구도시 Fredericksted 모습이 하루하루 다르다토요일에는 재래시장이 서고, local farmer들이 가져온 야채, 과일과  fisherman들이 방금 잡아온 화려한 색갈의 생선들이 눈에 띈다. 어느분이 여기 생선의 빨갛고 파란 색갈들은 Reef  색갈에서 것인데 너무 강한 색갈은 독성이 있어 먹지 않는게 좋겠다고 권한다.

 

Farming, Agriculture 최근에 다시 회복세를 보이고 있고, 지역의 연중 행사 Ag Fair 도시 전체가 참가하는 행사로 금년이 45주년이라고 한다.  이쪽 Caribbean  지역 본토인들이 먹는 Street Food 대부분 fry 음식이고, Roti 라고 chicken rotisserie 와 Johnny Cake 유명하다대부분의 닭은 놓아 길러 그야말로 유기농 Organic chicken 으로 아주 맛이 있다.  우리가 머물고 있는 Rattan Inn 한때 Sugar Mill Plantation이었는데, 아직도 Tower, Chimney, 건물의 모습이 곳곳에 남아있다.   장원 안에는 많은 닭을 놓아 기르는데 병아리들의 생존율이 아주 낮다. 매일 아침 2-3 어미 구룹과 함께 다니는 병아리 가족들을 세어 보는데  사고사, mongoose 습격으로 마리 남지 않았다. 곳곳에 야생 민들레가 피는데 아주 연하고 먹음직스러워, 샐러드로도 먹고, 쌈을 싸서도 먹고, 김치도 만들어 먹는다.


St. Croix는 콜럼버스 도착 이후 7개 나라가 500여년간 점령, 여러 유럽문화가 혼합되어 있는데 역시 Dutch의 영향이 크고, 현재에도 많은 Dutch 사람들이 자기네 옛 고향처럼 방문한다. 섬나라 역사를 간략히 보면


1493 Spain by Columbus 2nd voyage, 원래 'Ay Ay'라고 원주민들은 불렀는데, 콜럼버스가 Santa Cruz (Holy Cross)라고 명명, 콜럼버스는 St. Thomas, St. John, Tortola 지역 전체를 'Las Viregenes'로 명명

 

1597 England 에서 Walter Raleigh의 명을 받고 John White이 침공

1625 Holland and England 공유체제

1645 Dutch, English, French conflict

1650 Spain/France conflict

1665 French Crown & Knight of Malta

1753 Denmark

1803 Denmark abolished slave trade

1867 Earthquake and tidal wave destruction

1917 USA purchased the island from Denmark


2달 머물렀던 Rattan Inn (oil painting, 14x11, J. Kim 2016)

Fredericksted Pier Clock Tower & Boardwalk

Freedom Statue (identical statue found in St. Thomas)

Custom House to collect tax

Fortress

with Canon

Flag & local color

섬 특유의 건축양식, 항상 Welcome Stairs라는 계단이 앞에 있다.


배가 들어 온날, 즉석 시장이 서고

즉석에서 사탕수수 sugar cane을 짜서 컵에 담아준다.

Cruise 승객들을 위한 파티


여기도 성개밭

Saturday Local Market


화려한 색갈의 tropical 생선들

wine, stew, & Chutney


Coconut에 구멍을 뚤고 마신다

Street Farm Stand

Tea, 껍질을 베껴 

이 아가씨가 껍질을 베껴 보이고 있다

Street Fry Food

fish prep


Gallows Bay- 옛날에 사형대가 있던곳

45th Annual Ag & Food Fair


먹자 골목

Marching with Caribbean music





local 아줌마, 허락 받고 한장




이분 모자도 특이해서 한장


Cruzan Rum Distillery Tour


현재의 미국을 포함, 이 섬을 점령했던 다른 6나라의 국기를 게양하고 있다. (한국이라면 안그럴텐데...)


발효 탱크, 열을 식히기 위한 코일


6년이 지나면 한병이 맨 왼쪽 분량으로 줄어 든다고 한다.

그래서 나온게 30불 짜리 Single Barrel



Rattan Inn


Noni 열매

Welcome stairs

2달째 머물고 있는 Pool House

선인장 꽃- 먹는다.

매일 내려다 보는 황혼

Sugar Mill

민들레 (씀바귀) 야채




St. Croix, Cruzan, Fredericksted, Rattan Inn
이 블로그의 인기글

St. Croix 섬나라 이야기