요리해서 밥먹자.
05/21/2015 17:55
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2인분 저녁식사 모든 재료, 레씨피, 조리방법 포함 $20 (아이스 팩/송료 포함)

둘이서 해먹기 매우 간편하고 경제적이다.

(이 재료들을 모두 수퍼마켓에서 개인적으로 사면 비쌀 뿐더러 푸성귀들은 낭비가 되는것이 생긴다.)

사진이 모든 것을 얘기해 준다.

모든 재료가 분량별로 개별 포장되어 온다.

메인 디쉬用 소/돼지/닭 고기와 생선은 냉장팩으로 오고

심지어 식초, 기름등도 귀여운 작은 플래스틱 병에 온다.



요리이름:  닭고기 샐러드(Hearty Chicken Salad)

재료:  2 덩어리 뼈/껍질 없는 가슴살(chicken breasts) 

6 Oz. 햇 감자(new potatoes)

1/2 단 에스패러거스(asparagus)

1 개 버터 레터스(butter lettuce)

1/4 파운드 빨간 무(radishes)

2 Oz. 루바ㄹ브(Rhubarb)

1 단 태라곤(tarragon)

2 Oz. 염소 치즈, 2 TS red wine vinegar, 2 TS sugar

2 ts poppy seeds, 1 TS whole grain Dijon mustard





에스패러거스는 감자가 거의 삶아졌을때 넣고 살짝 익힌다.



닭가슴 살은 태라곤과 함께 넣고 삶는다.


식초, 설탕 그리고 물 2TS를 같이 끓인 후 루바브에 붓고 식힌다.





디죵겨자와 팝피씨를 2 TS의 올리브기름과 섞는다.








Bon Appetit!!!

닭가슴 요리,
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