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두부를 먹으면 나타나는 10가지 몸의 변화|
03/30/2019 04:02
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. 심장질환 예방

 

미식품의 약국FDA에 의하면 콩 단백질을 매일

25그램 이상 섭취할 경우 심장질환 예방에 도움이

된다는 발표도 있습니다.

두부에는 식물성 단백질인 이소플라본이 풍부하게

들어있어 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있습니다.

 

 

. 불면증 완화

 

두부에는 트립토판이 들어있어 불면증 증상 완화에

많은 도움이 되는 음식으로 평소 불면증으로 숙면을

취하지 못하는 분들에게 도움이 되는 불면증 완화

음식 중 하나입니다.

 

 

. 두뇌 발달을 도움

 

두부의 주원료는 콩으로 콩에는 단백질 외에도

필수지방산, 비타민, 기타 무기질 성분이 풍부합니다.

두부의 레시틴 성분은 신경전달 물질로 두뇌발달과

기억력을 향상시켜주는 효능이 있습니다.

 

 

. 근육형성과 골다공증 예방

 

두부에 풍부한 단백질과 칼슘 성분은 뼈와 근육을

만드는 구성 성분으로 성장기 어린이의 골격 형성과

갱년기 여성의 골다공증과 근력 손실을 예방하는데

도움을 줍니다.

 

 

. 갱년기 증상 완화

 

콩에는 여성호르몬과 같은 효능이 있는 이소플라본이

함유되어 있습니다. 콩 및 두부를 꾸준히 섭취하면

갱년기 증상을 완화시킬수 있습니다.

 

 

. 콜레스테롤 감소

 

두부에 들어 있는 리놀레산, 레시틴, 이소플라본,

피토스테롤 등의 물질은 체내 콜레스테롤 수치를

낮춰줍니다.

 

 

. 치매 예방

 

콩에 함유 되어 있는 레시틴은 두뇌에 활력을 줍니다.

치매 환자에게 레시틴을 처방하면 기억력이

20~50% 까지 높아진다는 연구결과가 있습니다.

 

 

. 노화 방지

 

두부에는 인삼의 주요 성분으로 알려져 있는 사포닌이

함유되어 있습니다. 사포닌은 항암작용을 하며 두부에

함유되어 있는 비타민B, 비타민E 등은 항산화물질로

세포의 노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는

효능이 있습니다.

 

 

. 다이어트 효과

 

다이어트 하는 사람들에게 꼭 필요한 것이 단백질입니다.

두부는 고단백 식품으로 근육 만들기와 같은 몸매

가꾸기에도 적합하며 다이어트에도 적합한 식품입니다.

 

 

. 비타민B 보충

 

피로회복, 면역력 향상, 무기력증 완화, 식욕감퇴,

신진대사 촉진등의 효능이 있는 비타민B가 많은 음식입니다.

갱년기,다이어트,단백질,치매예방,콜레스테롤
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