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슈퍼돌이의 반전
11/08/2017 08:08
조회  872   |  추천   16   |  스크랩   0
IP 71.xx.xx.178


슈퍼돌이의 반전





피망은 단고추라는데 비말네 텃밭에서 난 돌연변이 쟈들은 매운맛도 함께 나더랍니다.





수돗물 값이 더들었지만 커가는 피망들을 보는 것 또한 즐거움이었습니다.
3 배의 효과를 낸다는 애기 기저귀 선전 팜프렛을 햇빛가리개로 씌워준 때문이 아닐까
싶기도 하고요. 한국 고추를 만나지 못한 건 아쉬운 일이지만 피망이 건강지키미도
돼주고 몸에도 마음에도 또 피부에도 좋다니.. 감사해야 할 것같습니다.







한국 마켓에서 ‘한국고추’ 그렇게 푯말이 붙어있는 걸 보고 길쭉 길쭉하고
청양고추 닮은 아이들을 두 봉지나 담아왔고 고추장 쌈된장에 찍어서 치커리랑
쌈도 싸먹었는데 텃밭에 던져 묻은 그 씨앗들이 싹이나고 잎이날 때도 지난 여름 포스팅을
하기전 까지만 해도 분명한 것 같았는데 아마도 피망씨앗이랑 뒤섞였던가 봅니다.
스무살 초 우리집 옥상에서 만났던 그 가을을 다시 꿈꿔보기도 했는데요.





A, C, E 등 다양한 비타민이 풍부하고 기미, 주근깨 예방과 한 개만 먹어도
성인 일일량이 보충되고 거친피부, 스트레스, 흡연자들에게도 기름과 궁합이 잘맞아
튀기거나 볶아서 먹으면 좋고 콜레스테롤 제거에도 효과가 있어 동맥경화 도움이 된다네요.
잘 익어 빨간것은 베타카로틴의 함량이 푸른 피망보다 100 배나 되며 신진대사를 촉진
피부를 윤택하게 하고 주름살을 감소시키며 유기농 피망을 생쥬스로 갈아 마실 때
벌꿀을 넣으면 피로 회복등 많은 도움을 받을 수 있다고도 합니다.









피망은 고추를 의미하는 프랑스어에서 단고추 sweet pepper 라는 뜻이 라네요.
가지과의 한해살이 풀로 여름철 비타민 C 공급원으로 단맛을 내고.. 미국 유럽 브라질 등지에서
재배하고 단맛종은 매운맛 종보다 북방의 여러나라에서 발달했다는데 요즘은 한국에서도
온실 비닐하우스에서 재배하면서 1년 내내 시장에 공급되고 있다고도 하네요.


비말 飛沫


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