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레스토랑 이름에서 문화를 배운다 - Hard Eight!
08/10/2017 09:00
조회  757   |  추천   6   |  스크랩   0
IP 166.xx.xx.49

2017년 4월 26일 수요일


나는 한국에서나 미국에서 살면서 (어릴 적) 친구들도 친척들도 거의 만나지 않았다.
미국에는 친척도 없지만.
나는 일만 했다.
일 관련 사람들만 만났다.
동료가 동료이면서 친구가 되었다.
아니 친구처럼 지냈다.

그러던 내가 텍사스 여행 기간에 텍사스에 살고 있 사촌 동생을 만났다.
사촌 동생의 연락처를 한국에 있는 동생에게 수소문했다.
지금까지 살면서 두 번째 만남이다.

흔히 친척, 친구 또는 아는 사람들이 방문하면 부담스러운 것을 알고 있기에 나는 얼굴만 보고 안부만 묻고 길을 떠나려고 했는데...
환대를 받았다.
사촌 동생 부부는 사업을 하면서도 3일 동안 점심 시간에 시간을 내어 내가 묵고 있는 RV 파크에 와서 픽업해주고 식사 후에는 또 데려다 주기도 했다.
그리고 아주 재미있는 곳으로 초대했다.
나도 물론 미국에서 살고 있지만 가 본 적이 없는 곳이다.

Hard Eight Pit BBQ Restaurant.
가족이 소유하고 운영하고 있고, 지점이 여러 군데 있다.

텍사스에만 있다.
테이블에 앉아서 음식을 주문하지 않는다.
음식점에 들어 가면서 즉석 바비큐를 주문하여 들고 들어 가 먹는다.
입구에는 고기 굽는 기구들과 땔감 나무들이 즐비하다.

여기서 Hard Eight 이란,
주사위(dice) 게임에서 사용하는 말이다.
참고로, 주사위 게임을 craps 라고 한다. 
두 개의 주사위를 던져서 각각 4개의 점이 똑같이 나오는 것을 Hard Eight 이라고 부른다.
또 재미있는 것은 dice라는 말이다.
dice 의 단수는 die.
죽는다 뜻의 die와 스펠링이 같다. 발음도 같다.
그러나 주사위가 하나이든 두 개이든 복수인 dice를 사용한다.
즉, 주사위 하나를 던질 때 Roll the die! 라고 하지 않는다.
항상 Roll the dice! 라고 한다.
미국인들의 습관이 되었다.
그들의 언어 습관이 새로운 (문법 아닌) 문법을 만든다.




이게 메뉴이다. 음식을 보면서 주문하고 계산하고 쟁반에 담아 테이블에 가서 먹는다.



마가리타와 도스 엑기스 맥주, 이름이 도스 마가리타









레스토랑 앞에 커다란 주사위 두 개, 각각 점이 4개, 바로 Hard Eight!!!



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