| 리(jessica4692) | ||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
Blog Open 06.08.2019 |
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
| 카테고리 |
| 최근 게시물 |
| 최근 댓글 |
| 최근 방문 블로거 | 더보기 |
뜨끈한 김치 콩나물 국
10/29/2019 04:36
( 뜨끈한 김치 콩나물 국 )
쌀쌀한 날씨가 시작되면 전 이콩나물을 자주 찾아요 콩나물은 뭘 만들어도 전 맛있다 생각하고요 특히 요런 김치콩나물국은 질리지도 않고 자주 해 먹는 저에 겨울철 단골 메뉴입니다
오늘은 김치콩나물국 입니다 김치가 들어간 콩나물국은요 쌀뜬물이 구수하고 맛이 잘 어울립니다 다시다가 좀 들어 가기는 하지만 그래도 육수가 들어가는것 보다는 국의 국물맛이 구수한맛이나 더 맛있다 생각하네요
쌀뜨물이 4컵정도, 김치 1/2컵, 김치국물 1/2컵, 콩나물2컵정도, 두부(생식용)1컵정도 다진마늘1T, 소고기다시다1/2T, 멤미간장1T, 모자란간은 굵은소금으로 하시고요 김치가 많이 시었을 경우엔, 미린1T와 양파가 좀 들어가면 신맛은 좀 줄어 듭니다
국이 어느정도 끓여지면요
두부 넣어 주고 (생식용 두부가 부드러워 좋아요)
두부 들어간후 한번 더 끓어 오르면요
다진 마늘과 파 넣어준후,
한번 더 끓어오르면, 마무리 하시면 되어요
두부가 들어간 이 김치 콩나물국도 전 맛있다 생각하는 국 중에 하나 입니다 쌀쌀한날, 밥말은 아침국으로는 최고가 아닐까 싶네요 해장국으로도 좋구요 |
 추천(14) | 뜨끈한 김치 콩나물 국 | |||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
"한국음식" 카테고리의 다른 글
| 간장으로 맛을 내본 달걀 뚤뚤말이 만들기 | 12/03/2019 |
| 블루크랩으로 간장게장 만들기 | 12/02/2019 |
| 갈치강정 만들기 | 11/26/2019 |
| 어울림의 맛 (콩나물 간장 장아찌) | 11/25/2019 |
| 생고등어 시래기 된장조림 | 11/02/2019 |
| 은갈치 동태알 조림 | 11/01/2019 |
| 전문점 못지않은 맛 ,집에서도 만들어 먹어요 돼지뼈 감자탕 만드는 법 | 10/31/2019 |
| 곳감으로 맛을낸 배추 겉절이 | 10/31/2019 |
이 블로그의 인기글
| 혈당 오르지 않은 밥상 | 07/07/2019 |
| 여름 건강메뉴 콩국수 만들기 | 08/21/2019 |
| 홈메이드 속풀이 물냉면 만들기 | 07/18/2019 |
| 혈당 뚝 히카마 요리 | 07/03/2019 |
| 여름 보양식 김치 갈비탕 외.. | 07/15/2019 |
| 홈메이드 설렁탕 만들기 | 09/28/2019 |
| 한방보쌈 만들기 | 09/20/2019 |
| 가지 오이 냉국은 맛있다 | 06/10/2019 |
| 뜨끈한 김치 콩나물 국 | 10/29/2019 |
| 건강식 해초 비빔밥 | 07/31/2019 |
|
