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콜레스테롤 낮추는 식품 달걀
02/01/2017 15:51
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콜레스테롤 낮추는 식품 달걀

달걀 노른자 1개에는 콜레스테롤 하루 섭취량의 60% 들어 있다고 합니다

그래서 콜레스테롤 수치가 높은 사람에게는 달걀 노른자를 먹지 않토록 그 동안 권고해 왔죠?

그런데 최근 들어 달걀이 콜레스테롤 수치를 높이는게 아니라는 연구결과가 발표되었다고 합니다

달걀 어느 정도 먹어야 괜찮을까요?


달걀에 함유된 레시틴 성분

-레시틴은 위 자극을 완화, 손상된 간세포를 재생

-간의 비타민 흡수를 도와 간의 회복력을 높여줍니다

-달걀의 레시틴 성분은 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 역할도 하기 때문에

-콜레스테롤 관리에 손꼽히는 식품 달걀

-달걀의 레시틴 성분은 간 해독에 중요한 성분

-뇌의 인지능력에도 도움을 주는 레시틴 성분

-치매가 걱정된다면 달걀을 섭취 적극 추천

-레시틴 성분이 풍부한 달걀노른자, 흰자만 먹는다면 레시틴 섭취 불가


지금까지 달걀은 콜레스테롤이 높은 식품으로 오해

콜레스테롤 식품 섭취와 혈중 콜레스테롤 수치는 상관관계가 없다는 것!


출처:[엄지의제왕]

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