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미쉘의 요리이야기
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  • cho4890kr
    - California 블로거 -
    음식을 사랑해서 음식을 만들고 가르치고 나누는 사람. 쉐프이자 레스토랑 컨설턴트로 남가주에 자리잡고 있습니다. 맛있는 것과 함께하는 맛있는 삶을 꿈꿉니다.
    수업 및 캐터링 문의: 562-896-3090

    [블로그 개설일:12.30.2009]
     
     
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  • 미쉘의 쿠킹클래스 (88)

    [미쉘의 쿠킹클래스] 9월 스케줄과 요리강좌 안내입니다.

    76.xx.xx.216 | 08.21.2014 11:09
    조회(200)ㆍ추천(1)ㆍ퍼가기(0)
    http://blog.koreadaily.com/cho4890kr/811518

     



     

    <2014년 9월 스케줄>

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    쟈스민 & 미쉘의 9월 Collaboration Class는 마감되었습니다!!

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    Home Baking으로 초컬릿칩쿠키, 마들렌,컵케익,파운드케이크,타르트, 스콘, 브라우니를 배울 수 있습니다.

    아직 날짜는 미정이지만 2차 <Home Baking> 클래스 예약도 받고 있습니다.

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    << 홈 베이킹 클래스 등록 안내 >>

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    <홈베이킹 클래스>는 함께 제빵을 배우고 해보는 클래스 입니다.

    강좌는 시연과 식사로 이루어지며 약 2시간 30분에서 3시간 정도 소요 됩니다.

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    강좌는 1회 2가지 메뉴로 구성이 되어있고 배우고 나면 집에서도 쉽게 만드실 수 있습니다.

    수강료는 4주 과정 240불 입니다.

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    전화등록 : (562) 896-3090

    이메일 문의 : kang4890@hanmail.net

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    << Jasmine Namkoong 프로필 >>

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    Vegan Baking & Cooking 수료 / CupCake Business 과정 수료 / OC Baking Art School 수료

    Fairy Cookie Sugar Craft 수료 / Pixy Cake 과정 수료 / 마망갸또 카페 비지니스 스페셜 수료

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    <<이태리 요리 강좌>>

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    4년째 하루도 걸르지 않았던 가장 인기있는 클래스입니다.

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    이태리 ‘ICIF’‘Master Course’를 수료하고 유명 이탈리안 레스토랑 쉐프로 근무했던 경력을 살려 ‘Know How’를 그대로 전수해 드립니다.

    12주 과정만 수료하면 어떠한 이태리 음식도 척척 만들어 낼 수 있습니다.

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    <<파티상 차림, 한식 요리 강좌>>

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    실생활에 그대로 적용할 수 있는 특별한 쿠킹 클래스입니다.

    오늘 배워 내일이라도 바로 멋진 파티 상차림을 완성할 수 있습니다.

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    10명 이하의 소수 정예로 미쉘 쉐프가 꼼꼼히 가르쳐 드립니다.

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    <<쿠킹 클래스 등록 안내>>

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    미쉘의 쿠킹 클래스는 함께 요리를 배우고 해보는 홈쿠킹 클래스입니다.

    강좌는 시연과 식사로 이루어지면 약 2시간~3시간 정도 소요됩니다.

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    강좌는 1 3가지 메뉴로 구성되어 있고 파티상차림경우는 6가지 메뉴로 구성되어 있습니다.

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    ·인원이 초과하면 등록에 시간이 걸릴 수 있습니다.

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    전화 등록: (562)896-3090

    이메일 문의 : kang4890@hanmail.net

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    이태리 클래스와 한식 클래스는 6주에 240불이고 파티상차림은 10500불입니다.

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    << 미쉘의 프로필>>

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    경희대학교 / 경희대학교 대학원 / Italy Piemonte ‘ICIF’ Master Course / 베이징 국제 요리학교

    ) Washington DC Senate House Chef / ) 미쉘의 쿠킹클래스 운영

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    미주 중앙일보<미쉘의 요리보감>, 헤럴드 경제 <미쉘의 요리조리>, 라디오 <미쉘의 요리칼럼>, ILoveKoreaTown <미쉘의 요리칼럼>, Join’s America Best Blogger, Missy USA Blogger 등 다수

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